釣った獲物は
ツバスの刺身
タコのぶつ切り
ツバスの胃袋の湯引きポン酢
意外とツバスは美味かった

イカナゴとカタクチをたらふく食ってたからでしょうね

そしてあらかじめ漬けにしておいたツバスの身にアラでとった出汁をかけた出汁茶漬け
これはめちゃくちゃ美味かった

出汁に追鰹したのが良かったようです

そして残ったツバスは
一夜干しと味醂干し

これは朝食にいただきました
味噌汁はもちろんツバスの出汁に少し味を整えると大変美味しくできました

ツバスもやりようによっては美味しくいただけるのでまた釣りに行こうかなぁ~♪

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