今日のご機嫌：おだやか🌷
久しぶりにアメブロを開いたので、ついでに更新していこう
昨日、知り合いにアジをいただきました♪
もらったのは、夕方でしたので、とりあえず捌くだけにして、今日は仕事から帰宅してから調理しました。
腹ペコで早く食べたいが先行すると、写真なんてこんなもん(笑)
揚げたて、サクサクの衣
フワフワの身
アツアツのアジフライには、自家製タルタルソース。
美味しくないわけがない
フライものって、1人になってからはなかなか手がつけられない💧
食べたいより、面倒くさいが勝ってしまう。
スーパーの惣菜を作っている身ではあるが、ワタシ自身、そんなにお惣菜って好きじゃない💧
衣にしたって、いろんなものが混ざってるわけで、どうもその味が好みじゃない。
全く食べないってわけではないし、美味しくたべられないってわけでもないけど。
自分で作るシンプルな基本的な衣がいいってだけなんだよね。
自分が美味しい〜
って思うものを食べたい
となれば、自分で作るしかない
せっかくもらったアジ🐟
美味しくいただきたい
そのためなら、ちょっと頑張る(笑)
美味しいものを食べると、穏やかな気持ちになるよね