先週の木曜

急にお休み頂けたので~ランチに出かける事にしました♪

で~ランチなのに何故か朝8時に家を出て・・・

中国自動車道路を神戸北インターで降りて・・・

一般道路をトコトコ走って行くと

途中で休憩ポイントの『道の駅 淡河(おうが)』があります

新鮮野菜が売ってるんですが~

開店時間にチョットだけ早かったです・・・

 

途中 加古川バイパスに入ると・・・

事故渋滞 トホホ

それでも余裕もって家を出たので

何とか3時間ちょいで目的地に到着~

ランチの目的地~

姫路市にある洋食屋『料理番』さんです(^^)

 

ランチタイムのメニュー

メインはフライパンランチとお魚ランチ~♪

ママはいつもお魚ランチなのですが

この日はハンバーグが食べたい~って事で

二人ともフライパンランチにしました(^^)

 

まずは~サラダとスープ(^^)

 

私はライスにしたんですが

ママはパンをチョイス(^^)

 

フライパンランチですぅ~

 

この日の内容は~

ハンバーグに天草ポークミルフィーユカツです

 

反対側から見ても奇麗な盛り付けです(^^)

 

ハンバーグはフワフワジューシー~!!

 

天草ポークのミルフィーユカツ

柔らかでうまみたっぷりサク!ジュワー!!

正直・・・ミルフィーユカツは今まで何回か食べましたが

美味しいと思った事なかったんです

やはり薄い肉を重ねるので肉のうまみが中に残らない・・・

 

でも~料理番さんのミルフィーユカツは

肉の旨味もたっぷり味わえる絶品でした

良い食材を丁寧な技巧で料理するから

美味しい料理になるんですね

 

3時間かけてランチ食べに来た甲斐が有りました~