こんばんは
いつもご訪問・いいね
フォローありがとうございます
今年の結婚記念日のディナーは、
初めてのローストビーフ作りに
挑戦してみました
クックパッドのレシピで、
作ってみました
時短で、
作れるやつです。
【材料】
・牛肉ブロック(モモor肩)
・塩
・こしょう
・サラダ油
【ソース】
・しょうゆ
・みりん
・料理酒
・おろしにんにく
【レシピ】
ソースは、
肉を取り出したフライパンで
材料を全て入れて軽く混ぜ
沸騰させるだけと、
これまた簡単に出来ちゃいました。
途中経過の写真は、
作るのに必死で1つもないです
出来上がりは、
こんな感じになりました
最初、
お肉を切ってみて
全体が茶色で焦りました
数分後には、
だんだんとピンク色に変わってきたので
安心しました
初めてにしては、
まあまあかなと思います
お読みいただき、
ありがとうございました