今日は蒸し暑い1日でした。

午前中は歯医者さんに定期お掃除

そして

明日、襲来するチビルの好物を作りました。


切り干し大根を煮て

夏野菜が沢山入るカポナータを作り

色が綺麗な、すももを買っていたので

一晩冷凍しておいて氷砂糖でシロップに

冷凍すると早く漬かると聞いたけど本当に一週間置いたみたいに

みるみるシロップが出来てきました♪


かき氷にかけて食べても

薄めてジュースにしても良いなぁ〜


こちらもそろそろ梅雨明けらしいです。


あーあー

大嫌いな夏がぁ〜🥵やってくる。