お店のランチ 毎日よくメニューを考えていたものだと思います。 甘からすっぱ、和洋中、彩り、 日替わりで肉、魚、その他、 買い出しにお店の管理、 睡眠時間がいつも足りなくて、疲れもピークだったなあ。 いま、ほんとうにゆったりとした気分です。 いまだに予約のお客様の電話が有りますが…。 ごめんなさい!