おはようございます。
昨日は朝からバタバタで盛りだくさんの1日でした。
息子の鼻は腫れがひいてから再受診です。
鼻の骨折って見栄えだけの問題で、本人が希望しなければ治療しなくてもいいんだって〜
ビックリだわ。
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今年は絶好調の御前崎産大生姜もフィナーレです。
一番大きいのから収穫してきたので、残っているのは小さいのばかりです。
まず1株
長くないけど小さいです(^-^;
次！
茎の数が少ないです。
あちゃ～
種生姜の方が大きいわ。
これが1番小さいのです。
種生姜が腐って無くなっていました。
どうりで大きくならないワケだわ。
その隣！
5株でこれだけでした♪
上が新生姜で下が種生姜。
実家の母とその友達にプレゼントして、残りは「姉さんへ」に従って鶏肉と佃煮にしました。
みりん多めで美味しいです♪
辛みを抜くために生姜を茹でてから調理しました。
ごちそうさま♪
その残りでガラス瓶いっぱいの甘酢生姜を漬けました。
前回掘ったものはスライスして冷凍保存しました。
種生姜はすりおろして冷凍保存しようと思います。
生姜を満喫した秋でした☆
みなさま、応援ありがとうございました～
混植したセレベスがあまり大きくなっていないんです(^-^;
生姜に養分をとられたかしら？
だから混植はダメだって言ってたのに～笑