ポーセラーツ体験＆ショコラ作り

先週と今週の２週にわたりカヌレ専門店『ガトーミュール』さんにて、１週目にラプティフルールさんによるポーセラーツ体験でショコラを入れる器を作り、２週目にガトーミュール パティシエ 

Ute Takeomi氏によるチョコレート レッスンを受けてきました

ポーセラーツ体験の器は、ハート型の白い陶磁器に転写紙を貼り、800℃の窯で焼き付けてもらったもの

レッスンの様子はこちら

レッスンの後は、ガトーミュールさんのスィーツを頂きながらのtea time

とっても美味しいマカロンを頂きました～‼︎

お土産も頂いて楽しい時間を過ごす事が出来ました～♡︎(°´ ˘ `°)/ 

そして、２週目は、バレンタイン前日のショコラ作り

５つのグループに分かれそれぞれ違うショコラを作りました。パティシエに教えてもらう本格的なショコラ作りは初体験

思ってた以上にショコラ作りの大変さを実感しました

その時の様子はこちら

それぞれのグループで出来上がったショコラをみんなで器に詰めて出来上がり

とっても素敵に出来上がりました～✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

器からチョコレートまで全て手作りなんて…

なんて女子力高いんでしょう～

こんな楽しいイベントを企画して下さった ラプティフルールさん、ガトーミュールさん ありがとうございました