本日のランチ。
ササミの梅肉和え
カマンベールチーズ
パクチーモリモリ冷奴
グリーンカレースープ
このグリーンカレーのスープ、
フォーが入っているんですが、
本当に美味しくて買いだめするほどお気に入り！
カップスープって、
人気なはずなのに売り場が小さいから、
カップスープ売り場が充実したコンビニとか人気でると思うんだけどなー
愛するパクチーを、
モリモリと絹ごし豆腐の上に乗せただけの、
手抜きも良いとこな冷奴はあっさり系のドレッシングをかけていただきます。
せっかくのエスニックなスープなので、
ドレッシングをかける前のパクチーを、
スープの中にも入れました。
贅沢～♪
ササミはオーブントースターで焼いて、
ほぐして、梅干しと和えただけ。
カマンベールは切っただけ。笑
カマンベールチーズは、
切る時に歯を入れるたびに包丁を濡らすとくっつきづらくて綺麗に切れます！
超カンタン、
低糖質ランチでした♪♪