こんばんは!
昨日から 一気に冷え込んだ関西...
寒かった〜


日曜の昨日は久しぶりに大阪へ
何の目的もなく、
ただ
ぶらぶら歩いてご飯食べて...って
感じでしたが、楽しかった〜![]()
大阪に行くとよく買う
クリスピークリームドーナツ
上の子はチョコレート、
下の子はプレーンを食べてました

ゆっくり買い物したかったけど
子連れだとなかなか難しい

次回はのんびり買い物したいなぁ

さて、今日は
Instagramで好評だった
チーズとんかつのレシピを載せます



娘たちはコレがものすごく好きで
初めて作った日から
1週間で3回も登場しました


きっと高カロリーだと思うけど
美味しいので
ぜひ作ってみてください

レシピです↓
【材料】(3枚分)
豚ロース薄切り...6枚
塩こしょう...少々
ピザ用チーズ...適量
《バッター液》
(下記の◎を混ぜ合わせる)
◎薄力粉...大さじ4
◎水...大さじ4
◎マヨネーズ...大さじ1
【作り方】
①豚肉を広げてチーズを乗せる。
上から豚肉を1枚重ね、
フォークでフチを押さえる。
両面に軽く塩こしょうを振る。
②バッター液にくぐらせてパン粉をつける。
③170度の油で揚げる。
チーズとろっとろの
とんかつが完成
娘たちの食いつきがよく、
うちのとんかつといえばコレ!
になりました
良かったらお試しください





