節分過ぎると、本当に少しずつ暖かくなりますね
この前は東京も少しだけ雪が降りましたが
今年はもう見られないのでしょうか・・・
雪見酒とかやりたいな～
なんて思いつつ
今日は来客ありで、家飲みしました
飲んだのは、「醸し人九平次 雄町」です
このお酒、好きなんですよね～
とってもフルーティで香りもいい
そして辛すぎなくて、爽やかで飲みやすい
すごく好みの味です
しかし家でこれ飲んでると、グビグビと飲みすぎちゃいます
でもホント美味しい
美味しいお酒を飲むと幸せになりますね
きっとすぐ飲んじゃうから、冷蔵庫にある期間は短そうです
いろいろ忙しくてブログUPできずでした。。。
写真もだいぶ溜まってます
今回は、日本酒しか置いてない
日本酒専門居酒屋さん「つくしのこ」
１杯目は、いつもの獺祭発泡酒をグビグビっと
こちらのお店は食べ物は勝手に出てくるので
オーダーする必要なし
思う存分日本酒選びに没頭出来ます
この最初に出てきた、枝豆をかつおぶしと醤油で
味付けたのが美味しかったんです
枝豆の固めの湯で加減がまた絶妙でした
この日飲んだ日本酒で一番美味しかったのは
「十四代 龍の落とし子」
この日たまたま入荷してたのですが
美味しかったー
ぜひまた飲みたいです
相変わらず太切りのお刺身
この鮭の粕漬けがものすごく美味しかった
粕漬けは苦手だったのですが
これはホントに美味しかったんです
どうやったらこんなに食べやすくなるんだろう～
ここのお母さんが作る肉じゃがは大好きです
最近は出てくるのを待っちゃいます
タイミング良く出てくるお料理を食べながら
ズラっと並ぶ日本酒ケースを見て
次に飲むものを考えるのは楽しい
ずっと眺めていたいくらいです
結局この日飲んだのは・・・
獺祭発泡酒
醸し人平次 うすにごり
八海山 越後で候
富久長
開運
大信州 発泡にごりスペシャル
でした
最後に出てきたこのスープで酔いもサッパリ
この日は程よい量のお酒で、ほろ酔いのいい気分でした
このお店はとても賑やかで、席も狭くてお隣の人がすごく近いですが
なんだか居心地がいいんですよね～
こういう雰囲気、好きです
今年もこのお店にはきっとたくさんお世話になります
さすが1月、芯から冷える寒さですね～
朝起きるのが辛いです
ずっと、お布団にくるまっていたい衝動に
毎朝駆られている私です
12月の年末に飲んだくれていた時の
写真がたまってるのでUPします
日本酒居酒屋さんです
この日は珍しく快適な混み具合
まずはもちろんビール
お通し
肉じゃがにカブときゅうりの浅漬け
うまい
こちらはなんといってもお刺身
ウニもあるー
お刺身がきたら、日本酒飲まなきゃと
早速いつも1杯目にオーダーするこちら限定の十四代
ホントに飲みやすくて美味しいです
大根の竜田揚げ
これが絶品でした
12月だけのお品でしたが、また食べたいなー
あんきも
お酒に合う
次の日本酒は
「小左衛門「汲みたてにごり酒 純米吟醸」
と「飛露喜 特別純米 かすみ酒」
飛露喜もうすくにごったお酒でしたが、
飲みやすくて美味しかったです
白子
これも美味しい
椎茸つくね
最近毎回オーダーします
おススメされたお酒を
「結人 純米吟醸 直汲本生」
と「さ々一 純米吟醸 美山錦無ろ過本生」
この2つは初めて飲みましたが、美味しい
飲みやすいし香りもいいし
覚えておいてまた飲みたいです
ここでサッパリとサラダを
十四代本丸の熱燗
本丸の熱燗って大好きです
熱燗用に、ブリの照り焼きをオーダー
ブリ大好き
このお酒は、隣の席に座っていた
某店の店長さんが飲んでいたものです
「写楽 純米吟醸 純愛仕込」というお酒
一口いただきましたが、美味しかったー
なんといっても、「純愛仕込」なんて可愛いですよね～
これは夏限定で出たもののようです
シメはいつものお蕎麦
お蕎麦専門店に負けない美味しさです
これ食べると、酔いも落ち着きます
この日はそんなに飲みすぎず、程よい酔いでした
飲みすぎじゃないですよね？
このお店は、お料理も美味しいので
ついお酒も進んじゃいます
新しいお酒も発見出来て、楽しい飲みの日でした
