最近、生もずくにハマっています。
今まで、あまり見かけなかった生もずく。
近ごろは、スーパーのお魚コーナーに、売っているんです。
ポン酢にポッカレモンをかけて食べるのがお気に入り![]()
体に良さそうな、もずく。
ここ1か月、毎日のように食べてますが、特に体に変化はありません(笑)
次はアボガドにハマりそうな予感。
この前、女子会でアボガド専門店アボチャカへ行ったんです♪
アボガドの刺身、アヒージョ、ピザ、から揚げ。
アボガドって、暖かい料理にしても美味しいんですね~![]()
お話にも花が咲いて、とっても楽しい時間が過ごせました![]()
この女子会以来、アボガドも頻繁に食べてます![]()
そして、今年もやってまいりました!
にんじん祭り!!
ばあちゃんちから、間引いたチビにんじんが来ましたよ♪
生にんじんが大好きなうめちゃん。
むっしゃむっしゃ、もぐもぐ美味しそうに食べました![]()
勢いよく、口の中に吸い込まれていきます!
いつも思うけど、うさぎさんの口って、意外と大きい。。
全然、おちょぼ口じゃない。
気持ち良い食べっぷりは、見てるだけで爽快な気分になります![]()
おまけに。
週末は、料理やお菓子作りにハマってるウサエモン。
日曜日に人生初のロールケーキに挑戦してみました。
生地にも、クリームにも白ワインを使っています。
スポンジ、ちょっと破いてしまった。。。
もう少し、フワフワでしっとりしたスポンジになると思っていたのですが、ちょっと失敗。
次の日の方が、クリームとスポンジがなじんで美味しかったです。
次はもう少し上手に焼けるように、頑張ろ!





























