鰻好きな母に

 

創作和食 八

【ふっくら上質な脂が滴る、鰻の七輪焼き/昼夜利用可】蒲焼と白焼き、名物石焼うなぎご飯etc.

≪鰻づくし全7品+1ドリンクが3,500円≫

目の前で焼きあがりを楽しむ七輪焼きで皮はパリッと身はジューシーに…!なんば駅2分

 

ここでしか味わえない鰻の七輪焼き
浪速の隠れ家で贅沢なひとときを

■■■クーポン内容■■■
鰻の七輪焼きコース
実店舗提供価格 7,000円⇒⇒⇒3,500円


旬の素材にこだわって心を込めてつくる創作和食と鰻料理、日本酒を楽しめる隠れ家的な一軒。
元有名ホテルや日本食の名店の料理長が腕をふるうお店が、浪速にある隠れ家「創作和食 八」です。

今回は、お好きな焼き加減で味わえる七輪焼きを使った≪鰻の七輪焼きコース7品+1ドリンク≫を3,500円でご提供いただきました。
料理長が20種類以上の鰻を食べ比べて選んだ、こだわりの鰻。これを身はふっくらジューシーに、皮はパリッと香ばしく焼き上がる贅沢な七輪焼きで。目の前で焼きあがっていく様子を見られるのも七輪焼きの醍醐味です。
自慢のタレで焼き上げた蒲焼と、素材本来の味を楽しむ白焼きの2種類、熱々の石焼うなぎご飯などぜひとも味わっていただきたい充実の全7品!

黒を基調としたシックな空間で、絶品鰻料理をはじめとした季節の創作和食の数々を心ゆくまでお楽しみください。

■■■クーポン詳細■■■

◆本日の付きだし三種盛り
季節の幸を使ったその日の逸品。

◆おすすめお造り
毎朝料理長が買い付ける新鮮な魚介をお造りで。

◆七輪焼き

・うなぎの蒲焼
・うなぎの白焼き
・旬のお野菜 


料理長こだわりの鰻を2種類の食べ方で。
自慢のタレでいただく蒲焼、わさび醤油またはレモン汁でいただく白焼き、
身はふっくらジューシーに皮はパリッと香ばしく、お好みの焼き加減でどうぞ。
中でも寿司店などでしか食べることのできない白焼きは特に味わっていただきたい逸品です!

 



◆名物 石焼うなぎご飯
熱々の石焼の器で提供される、鰻の旨みたっぷりのうなぎご飯。
ずっと温かく、おこげまで楽しめる2度おいしい石焼をぜひご賞味ください。

◆本日のデザート


◆1ドリンク
アサヒスーパードライ
サワー(プレーン・ライム・柚子・巨峰・カルピス・グレープフルーツ)
グラスワイン(赤・白)
自家製酒(梅酒・コーヒー酒)
焼酎(麦・芋)
ソフトドリンク(ウーロン茶・ジンジャエール・オレンジジュース・カルピス・コーラ)