うさだみゆきちです。
うさ吉と呼んでくださいね。
最近特に、発酵系のお料理と、袋物の製作に興味があります。
ただし！
料理は、
盛り付けが下手。レシピ通りに作りたくない。焦がしの天才！
でして。
唯一の得意料理が発酵食品（笑）
放置で美味しいものができますよ！
ハンドメイドは、型紙を自分で作りたくて。手順書を読み解けなくって。解いて直すのは常日頃で。仕上げが下手！！ でして。
挙句…
ラッピングもかなり歪！！！
…と、いった感じのヘタレです。
でもいつかは、物販したい。
お店持ちたいと願っています。
１５年後には実現したいです。
１５年後。
娘が、独立したらお店を持ちたいというので、その手助けができるよう精進するための、記録です。
うさ吉と呼んでくださいね。
最近特に、発酵系のお料理と、袋物の製作に興味があります。
ただし！
料理は、
盛り付けが下手。レシピ通りに作りたくない。焦がしの天才！
でして。
唯一の得意料理が発酵食品（笑）
放置で美味しいものができますよ！
ハンドメイドは、型紙を自分で作りたくて。手順書を読み解けなくって。解いて直すのは常日頃で。仕上げが下手！！ でして。
挙句…
ラッピングもかなり歪！！！
…と、いった感じのヘタレです。
でもいつかは、物販したい。
お店持ちたいと願っています。
１５年後には実現したいです。
１５年後。
娘が、独立したらお店を持ちたいというので、その手助けができるよう精進するための、記録です。
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