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天然酵母
初めて天然酵母を使った食パンにチャレンジしてみました。
焼きたてを食べてみましたが、普通の食パンより密度があり、あまりフワフワ感がない感じでした。
発酵が足りなかったからこのような生地なのか、ドライイーストじゃないからなのか、失敗なのか、成功なのかわからない状態(>_<)
でも、香りはとてもいいですよ! まぁ、初だからよしとするか(^O^)
またまたチャレンジ!
最近はいろんな事にチャレンジしてます。
今度は陶芸です。
まだまだですが、楽しいですが難しいです。
そろそろ春夏野菜の植え付けにも取り掛からないと!
寒いですね~
すっかりハマってしまっ た刺繍。
ティッシュケースです。
飽きっぽいので、いつまで続けられるかなぁと思うこの頃 (^o^;
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