某日行った千日前のラーメン屋。
ボリューム系のお店で、麺は300g。
レディースで。というと、麺は半分の150gになる。(料金据え置き)
で
味の感想としては。。。
醤油は、ぬるいけど、ニンニクのパンチに支えられ、好きな人は好きだろうな。って感じ。(私はしょっぱすぎて無理。ぬるい段階で、無理)
塩は。。。。。
ぬるい、濃い塩水に、脂をぶち込みましたって感じ。
塩っ辛いから、水ばっかりのんで、ラーメン食べてるのに、どんどん冷えていく
店員の(店長さんかしら???超偉そうな人)態度が悪いのには、びっくりした。
他の若いスタッフは、一生懸命頑張ってるんだけど、一人の態度が悪すぎて、どんびき。
厨房が見えないお店向きの人だな
お店の雰囲気、接客態度も味のうちだな~って、つくづく思いました












