銀座の○○デパートでは
コレを買うために行列ができているらしい・・・
ガトーラスク グーテ・デ・ロワ
本社と工場は群馬県高崎市
創業は1901年
100年以上も愛され続けた・・・
こだわりは、ラスクにするパンの質だそうです。
研究を重ねて、ラスクにあう、きめ細やかなパンを焼いているそうです。
油っぽくなくて
バターとグラニュー糖のバランスが良くて
サクッとしていて
2枚入りの包装
2枚食べるとちょうど満足![]()
しかし・・・ですね・・・
ラスクを食べると
小さい頃、お母さんが作ってくれた
パンの耳を揚げて砂糖をまぶして作ってくれたおやつを思い出すんですよ~
私の中では
ラスクって、かたくなったフランスパンを揚げて砂糖をまぶしたお菓子
残り物を再利用というイメージ
で高級感の対極にあるもの
皆さんが、お中元、お歳暮やお土産としてデパートで並んで購入・・・(@Д@;
美味しさと
グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)というネーミングと
個包装という丁寧さが
そのイメージを払拭したのでしょうね
ガトーラスク グーテ・デ・ロワが有名になったお陰で
群馬土産を選ぶ時
迷わなくて済むようになって
有難いんですけどねσ(^_^;)




みれたらいいなぁ