友達が苦手なニンジン。
知らずに食べさせちゃったニンジンケーキσ(￣∇￣;)
ごめんm(_ _)mって思ったけど、
美味しかった！これなら食べられる✨
って言ってもらえて嬉しかった♪ヽ(´▽｀)/
～ニンジンケーキ～
材料
ニンジン:140㌘
サラダ油:150㏄
小麦粉:170㌘
砂糖:140㌘
卵:2個
バニラエッセンス:少々
①サラダ油と砂糖を混ぜる
②卵を入れてトロリとするまで混ぜる
③小麦粉を入れて、粉っぽさなくなるまで混ぜる←この時バニラエッセンスも加える
④おろしたニンジンを入れて均等に混ぜる
⑤160℃に余熱したオーブンで20～25分焼く
※楊枝さしてつく場合はもう少し長く焼く
小さなお子さんでも食べられます( ´∀`)
参考になりますように(*^^*)