こんばんは
今日のお料理教室は絶好調で終了しました

バスで帰ってくる予定でした

しかーし、料理教室中に留守電ありで、急遽病院に書類をもらいに行くため、旦那に車を借りに

料理教室の近くやからいいんやけど、旦那外出中のため、1時間半くらい時間を潰し

旦那の職場でしばらく待って、帰ってきました

大慌てな私は、
時間なくて、ご飯作れへ~ん

って旦那に言ったら、許してくれたけど

やっぱり私は好きな事をしてきたから、主婦業もやらないと
と思って、急いで、春巻きを作って揚げました



今からまた旦那を迎えに行ってきまぁす

忙しくてドタバタやけど、とーっても楽しい1日でした

また明日から仕事頑張らないとー

春巻き、肉のボリュームありすぎ
作りすぎて明日も充分食べれそう
全部揚げてしまったけど、大丈夫かな…

今日は朝から、お料理教室に行ってきました
まずは、お料理から
ご紹介

~コリアン☆フード~
カムジャタン~スペアリブとじゃが芋の煮込み~
圧力鍋で煮込んで、お肉やわらかぁ~
煮込む時恐ろしい程のにんにくが入れられていました…
韓国海苔巻き
簡単に海苔巻きできました
さっそく近々家で作りたいと思います

海鮮にらチヂミ
ニラと水をミルミキサーにかけて、緑色のチヂミに仕上げました
おうちで作る時は普通の生地で、もっと薄く、カリッと仕上げたいと思います
もっちり生地でおいしかったょ
タレもおいしかったぁ
水キムチ
私は苦手…というよりもにんにくのスライスが生で入ってて、匂いがきつかったぁ
焦ったょ。。
パッピンス
これ最高でしたかぼちゃクリームがおいしかったぁー
また作ってみまぁす
続いて、パン
パンは今日が習うのラストの日でした
なんだか寂しいな
そんな今日は、

セーグル・オ・フィグ
生地にライ麦が入り、イチジクが入ったハード系のパンになります
こね具合が難しいょ
形はシンプルだけど、完成度は高い感じがするパンです
明日の朝食にいただきます
楽しかったぁ

まずは、お料理から
ご紹介


~コリアン☆フード~
カムジャタン~スペアリブとじゃが芋の煮込み~圧力鍋で煮込んで、お肉やわらかぁ~
煮込む時恐ろしい程のにんにくが入れられていました…
韓国海苔巻き簡単に海苔巻きできました
さっそく近々家で作りたいと思います

海鮮にらチヂミニラと水をミルミキサーにかけて、緑色のチヂミに仕上げました
おうちで作る時は普通の生地で、もっと薄く、カリッと仕上げたいと思います
もっちり生地でおいしかったょ
タレもおいしかったぁ

水キムチ私は苦手…というよりもにんにくのスライスが生で入ってて、匂いがきつかったぁ
焦ったょ。。
パッピンスこれ最高でしたかぼちゃクリームがおいしかったぁー

また作ってみまぁす
続いて、パン

パンは今日が習うのラストの日でした

なんだか寂しいな
そんな今日は、

セーグル・オ・フィグ生地にライ麦が入り、イチジクが入ったハード系のパンになります
こね具合が難しいょ
形はシンプルだけど、完成度は高い感じがするパンです

明日の朝食にいただきます
楽しかったぁ

