生春巻きランチ

生春巻き、ずっと作りたいと思っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーライス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生春巻き

チリソースやナンプラーがどうしても好きになれないので、胡麻だれに豆板醤

を加えたソースにしました。

生春巻きって簡単だと思っていました。

でもライスペーパーの戻し具合が案外難しいんですね。

ライスペーパーのプリッとした歯ごたえが好きなんですがプリッと感を残せませ

んでした。

カレーライスも急にもの凄く食べたくなりまして。

食べすぎランチな気がします！

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パスタ弁当

金曜日はやっぱり楽したい!!ってことでパスタ弁当です。

　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンと菜の花のパスタ

　　　　　　　　　　　　　　　　危険なゆで卵

以前も作ったパスタです。

パスタはエースのベーコンのおかげでいい出汁？が出ておいしいです。

ゆで卵は触った段階からなんかちょっとフニャフニャしてて違和感感じたんです

けど、まっ、いっか。。と、とりあえず持って行ったんですが。

食べようと口元に持っていったら、ピータン臭が!!

危険なのでそっとよけておきました。。

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鮭の味噌焼き弁当

「料理が終わった時にはキッチンもキレイに」

いつもこのテーマ？を目指して料理しますが、生魚の残骸、

血のついた包丁、散乱する食器類、こぼれたよくわからない液体・・・

まるで事件現場のようになっています。

他人が見たらひくと思います。

もっとスマートにできないものか。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　鮭の味噌焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　卯の花

　　　　　　　　　　　　　　　　出汁巻きたまご

　　　　　　　　　　　　　　　　オクラの胡麻和え

　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマト

　　　　　　　　　　　　　　　　白胡麻とごはんですよと白米

味のない鮭なので味噌、みりん、さとう、しょうが、にんにく、ネギのみじん切り

を混ぜたものでホイル焼きしました。

見事、お弁当向きの濃い味になりました。

あ。いつもしば漬けが食べたいと思っているのに毎回買うのを忘れます。

今日も忘れたなぁ。

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