お昼に食べようと

パンを焼きました。
登場回数の多い『セミハードブレッド』です。

本当に美味しいこのパン。
きっと飽きるまで焼き続けるんだと思います。

でもブログ的には違うパンも焼かないとね。

ホワイトデー

と言うことで、子どもがいただいたバレンタインのお返しを作ってみました。

本当は娘とバレンタインデーのチョコを作る。
と言うのが私の夢だったのですが、
残念ながら我が家には息子しかおらず、
まぁそれでもこうして作る楽しみがあるだけ良いか…
と思い直して頑張ってみました。

ケーキにしようかな…
と思ったのですが、今バターが手に入りにくくなっているので、
パンにしちゃいました。
それが、これ


パンの中には甘く煮込んだリンゴが入ってます♪
私このリンゴが好きなのです。
出来るならデニッシュ生地で作りたいところですが、
流石に夕方からでは時間がないので、普通のパン生地で作りました。
喜んでもらえるかなあ。

パン以外も何か作りたいなあ…
と思い、バターの要らないプリンも作りました♪
これは只今冷蔵庫で固めてます。