宇都宮西川田にあるコナズ珈琲行ってきました

鮮やかなグリーンの建物が印象的です





レストラン内にあるショップ




コーヒーから 洋服、サーフボードまであります


ハニーマスタードモチコチキンパンケーキ
モチコチキンって聞き慣れない言葉だなぁと思い調べてみました
↓AI の回答
モチコチキン(Mochiko Chicken)は、ハワイのロコフード(ローカルフード)として親しまれている、鶏の唐揚げです。
最大の特徴は、衣に小麦粉や片栗粉の代わりに、「もち粉(モチコ/Mochiko)」を使用している点です。
日本からハワイへ移住した人たちが伝えたと言われており、日系食文化の影響を受けて誕生しました。
だそうです!
ボリュームがすごすぎて食べきれないかなと思いきやしっかり食べてしまう50代の自分が怖い

グリルドチキンシーザーサラダ パンケーキ
こちらもサラダとは名ばかりボリュームたっぷりです
久々にジャンクなもの食べましたが美味しかった
ご覧いただきありがとうございましたご覧いただきありがとうございました