大根とタコの煮物を、作ろうと思った

だけど、タコがこの量でこんな値段するなんて・・・

タコは、半分の量にすることにした

煮物は、煮込めば味がつくから良いよね

そんなわけで、料理開始です

「大根とタコの煮物」

材料（4人分）

大根・・・4ｃｍ

ゆでダコ・・・200ｇ

A

だし汁・・・1カップ

しょうゆ・・・小さじ2

みりん・・・小さじ2

酒・・・小さじ2

砂糖・・・小さじ1

作り方

1.　大根は2ｃｍ厚さのイチョウ切りにし、たっぷりの湯で下ゆでする。

2.　タコは2ｃｍ厚さのぶつ切りにする。

3.　鍋にAを入れ、沸騰したら1と2を入れ、フタをずらして弱火で20～30分ほど煮る。

Yuko's　comment

多めにつくり、その日の夕飯でいただきつつ、翌日のお弁当用にストックしておきます

昔はタコ苦手だったけど、今は普通に食べれるな

子供の頃は、たこ焼きのタコ抜いて食べてたｗ

30分も煮込んだから、めっちゃ味が染みてる

だから、煮込み料理って好きなんだよなぁ

特に、大根は染み染みだ

それに、おつまみにも最適だ

小春は、お味噌汁の大根は食べるのに

小春「この形の大根は、食べれない」

形で食べれないって、どういうことだよ

最近はツレの帰りはちょっと遅くて、一緒に晩ごはんを食べれません

人もどんどん減っていって、忙しそうだ