ごぼうが、1/2程残っている。
料理本で、お味噌汁に使うレシピがあったので、作ってみたよ
ただ、豚バラ肉が100gなんだけど、100gがなくて200g以上のしかなくって、それを全部使った
やたら肉が多い、ボリューミーなお味噌汁になった
うちはお肉好きだから、嬉しいけどねw
「ごぼうと豚バラ薄切り肉のみそ汁」
材料(2人分)
ごぼう・・・1/2本
豚バラ薄切り肉・・・100g
A
水・・・2カップ
顆粒和風だしの素・・・小さじ1
合わせみそ・・・大さじ2
ごま油・・・適量
刻みねぎ・・・適量
作り方
1. 洗ったごぼう1/2本は包丁の裏で皮をこそげ取り、豚バラ薄切り肉100gは3cm幅に切る。
2. 鍋にごま油を熱し、1を炒めAを加えて沸騰したら中火でごぼうがやわらかくなるまで煮る。
3. 火を止めて、みそを溶き、刻みねぎを散らす。
また、ねぎ散らすの忘れてた
なんか、いつもお風呂上がりに用意するから、疲れるのよね
だから、忘れてしまう・・・
お肉が、たっぷり入ってて美味しい
ごぼうやごま油の風味も、良いね
小春には、匂いからしてダメだと言われて、飲んでもらえなかった
小春が水風呂が好きで、最近水風呂に入ってるんだけど・・・
寒い
あぁ、なんで小春に合わせなきゃいけないんだろう・・・
楽しそうにしている、小春。
うちは、睡眠薬ではなかなか寝れなかったので、浅い眠りで眠っては起きてを数日していたから、寝不足だ。
もう、ふらふらだった。
料理してる時も、ふらふらだった。
ちゃんと眠れれば、もっと健康的に過ごせるのに・・・
昼にお酒飲まなければ、夜は9%のお酒飲もうかな
お酒なら、眠れる・・・
眠いのに、寝れない。
とにかく、寝たい
この日は、ツレに9%のお酒を買ってきてもらって、やっと寝ることが出来ました
寝ると、体も元気だね
お風呂で、うとうとしていたのだが
ハルキ「小春は、毎日楽しそうだね」
小春「毎日、楽しいよお母さんは、毎日楽しくないの
」
うつ病のうちは、死んだように生きているので毎日が楽しいと言う概念が分からない・・・
いや、うつ病も以前と比べてだいぶ良くなっては来てるけど、自分のためと言うより家事や子育てだってツレや小春のことを思ってやってる感じがあって・・・
筋トレしてる時が自分のためにやってる感があって、楽しいかな
最近は、昼間はお酒よりプロテインが飲みたい
プロテインも、飲み慣れてきた
小春は、常に自分のために遊んでるもんなぁ。
好き放題、させちゃってるし。
うちも幸せなはずなんだけど、子供の頃からの感情はなかなか抜け出せない。
もっと、何をやっても楽しいと思えて、適当に暮らせる人間になりたい・・・