今日は、ツレがお休み
なので、また朝ラーしようと一蘭に行きました
よく車で通る道なんだけど、一度も入ったことがなかったお店。
一蘭って、基本1人で入るようなラーメン屋だしね
席が1席1席仕切りがあって、本当に1人で食べてる感を出せるお店
小春と一緒では、なかなか入れない
以前24時間営業と言う看板があったので、緊急事態宣言に関係なく、ここは24時間営業なのか
と思って、小春を保育園に送ってそのまま向かったよ
やはりこの時間だからか、人がいない
と思ったら・・・
お店のドアに、10時回転って貼り紙があった
やはり、緊急事態宣言のためとある。
24時間営業の看板に、騙された・・・
ああ言う看板って、仕舞うこと出来ないのかな・・・
あと30分はある。
どうしようか悩んだが、車で待機することにした
そして、うちらと同じ様に後から来た人達が、車から下りて店の前まで行って車に戻って待機する人々
10時になったので、お店に行くことにした
ハルキ「うち、初めて1人ラーメンしたお店が一蘭なんだよね一蘭、久々だなぁ」
ツレ「なんか昔は常連だったみたいな言い方してるけど、行ったの1回くらいだろｗ」
いや、2回です（内1回は、ラヴちゃんと行った
そんなことはどうでも良く、店内に入った
うちらがトップバッターだから、全部空席
これ、空席ってところを確認して、座る形になるのよね
うちらは端っこの席を選んで、座った。
一蘭ではラーメンの味に集中するため、基本1人の空間を楽しめるように仕切りがある。
でも、仕切りを折りたたんで隣の人と一緒に食べてる感じにも出来る。
うちは仕切りを折りたたんで、ツレの顔が見えるようにした。
そして、オーダー用紙に記入。
オーダー用紙には
味の濃さ：うす味/基本/こい味
こってり度：なし/あっさり/基本/こってり/超こってり
にんにく：なし/少々/基本/1/2片分/1片分
ねぎ：なし/白ねぎ/青ねぎ
チャシュー：なし/あり
赤い秘伝のたれ：なし/1/2/基本/2倍/3～10倍
麺のかたさ：超かた/かため/基本/やわめ/超やわ
と、選べるようになっている
デートだと、もうこう言う選ぶ段階から楽しいのよね
ツレと自分は何を選ぶかコソコソ話しながら、丸をして行く。
おすすめの物には点線の丸が囲まれている。
うちはあっさり系が好きだが、ここはとんこつラーメン。
とんこつラーメンは、あっさりじゃない方が良いか
とか、色々考えた。
おすすめの物を選ぶのが、妥当だとは思うが・・・
今回は、にんにくをたっぷり入れちゃおうかな
なんて思い、うちはこんなオーダーにしました
味の濃さ：基本
こってり度：基本
にんにく：1片分
ねぎ：白ねぎ
チャーシュー：あり
赤い秘伝のたれ：基本
麺のかたさ：基本
と、こんな感じにしました
まぁほぼおすすめを選んだんだけどねｗ
にんにくは一番多いのにして、赤い秘伝のタレもおすすめより少し多めにした
なんだかワクワク
ワクワクして待ってると、わりとすぐにラーメンが来ました
「天然とんこつラーメン」
シンプルな、ラーメン
具がネギとチャーシューしかないので、ホントラーメンだけを集中して食べれます
ラーメンを、勢いよく食べる
赤い秘伝のタレが、辛い
にんにく、めっちゃ利いてる
美味しい
チャーシューも、薄いけど肉の味が引き立ってて美味しい
ツレは、予め替え玉をする予定だった。
ツレ、替え玉とか好きなのよねｗ
うちも今回、初めて替え玉を頼みました
「替え玉」
麺の量が元々多くないからか、替え玉入れても全然余裕でお腹に入る
いや、麺の量が少ないんじゃなくて、他のお店は具材が多いからたくさんラーメンを食べた気分になるのか
これは本当に麺を楽しんで食べるお店って感じだしな
秘伝のたれのせいかにんにく1片分のせいか、スープが辛い
お腹に来る辛さｗ
スープを全部飲み干し、幸せな気分になりました
ツレは、値段と量に納得がいってない様子だった。
でも、色々説明とかを見ていると麺やスープの作る拘りがあるので、美味しさから言うと妥当な値段なんじゃないかとも思う。
凄く美味しくて、満足しました
