バレンタインということでチョコロールケーキを作ってみました( ̄▽+ ̄*)




…が、初ロールケーキなのに試作する時間が無くて一発本番で作ったらやっぱりというか色々失敗してしまったあせる



今回スポンジを焼く時に更紙が無かったからクッキングシートで代用したらツルツルしている所為で底面の焼き目がシートと一緒に剥がれてくれなくて仕方なく表面が綺麗に見えるように焼き目を剥いだり、巻くときもあまり何も考えずにやってしまったら巻き終わりが横にきてたりとかなり微妙な感じに…ガーン




↓残念な仕上がりすぎる汗

気分屋愁の気ままブログ-チョコロール
※参考レシピはコチラ から



メレンゲ作りは大きなボウル使わないと溢れますよwww


あとメレンゲに粉を混ぜる時、ココアパウダーは底に沈みやすいのでしっかり底から混ぜてくださいビックリマーク


ご使用のオーブンによっては角の方が焼けにくいので様子をみながら天板の方向を変える等してくださいリサイクル


因みにケーキ生地は材料の準備からオーブンに入れるまで2~30分で出来ます音譜



レシピには載っていませんがクリームにブランデーを数滴入れると香りが良くなりますにひひ



巻く時はスポンジ生地が完全に冷める前に巻いた方がひび割れしにくいですよ( ̄▽+ ̄*)




なかなかルルにピッタリな性格のピグ猫が見つからないのでぬいぐるみの黒猫買ってみた足あと




そしたら…



気分屋愁の気ままブログ

早速スザ柴しっぽフリフリに襲われたあせる









…ように見える( ´艸`)







スザルルと言えばどうしようか悩んでいた『合衆国スザルル』ですが行く方向で考えてます( ̄▽+ ̄*)


あとはギアス友が行くかどうかで帰りの飛行機の時間をどうするか決めるだけなのだけれど、ちょうどお庭でお会いした時にお話したらまだ決めかねているようでどうしようかなぁヽ(;´Д`)ノ


今回は他の用事もないから一人だったらさっさと帰って戦利品を読みたいしwww