今日の夜ごはん♪
カンパチ半額でゲット
コリコリ～♪エビのソテーはエビと蓮根が焼けた所に
バター、すりおろしにんにくを入れて
絡めたら最後にポン酢をジュ～と回しかけてフライパンを2、3回煽れば完成。
これが美味しい！！
ポン酢好きの私にはたまりません
鰆はみぞれ餡掛けに。後は豆腐サラダ。
そしてプルコギと言えばコストコ。
先日、お友達ママがコストコに誘ってくれていたのに娘ちゃんの参観日で行けなかったぁ
ならば自分で作っちゃえ～！！
めっちゃ簡単で美味しい
☆プルコギ☆ 4人分
・にんにく、生姜すりおろし 各小１
・醤油 大３ ・酒、ごま油 各大2
・砂糖 大1.5 ・中華あじ 小々
・いりゴマ 大2
この調味料をボウルに全部入れて、
豚肉 300g程と玉ねぎ1/2個 あとは冷蔵庫にある野菜を一緒にボウル入れて全体に混ぜる。ニンジンやピーマン、何でもOK！！
ボウルの中身を汁ごとフライパンへ。
炒めてお肉に火が通れば完成。
子供が食べれるように辛くしてません
美味しい～美味しい～(＾～＾)
と食べてくれる子供達。嬉しいナ
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今日も寒かった～(｡＞0＜｡)
大掃除、着々と進んでおります。
今朝はゴミ袋３つ出してスッキリ！！
パパもちょっとづつ始めてくれてます
協力的で助かるぅ～
掃除、苦手だけど家がキレイになっていくのっていいな…
今年一年を振り返りながら、色んな気持ちも整理出来て、なんか気分上々
ただ、爪は折れるしネイル剥がれるし
こりゃ大変。(´д｀lll)
伸びるまで、ボルドー。一色塗り
結構好きです
小指の爪が可哀想…(＞_＜)
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