今日は鏡開きの日

好きなお餅料理は？

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小さい頃はよくストーブの上でお餅を焼いたものです。

その頃はお醤油付けてのりを巻いたり

味噌を付けたり

砂糖醤油で食べるのが好きでした。

学生の時は寮でお餅をピザ風にして食べたり
バターと醤油でチンして食べたり

餅を揚げて鍋にしたりして皆で食べたものです

今は大好きな芹を入れた熱々のお雑煮が
一番好きですね。