タイ料理にハマるかれこれ、もう2年以上になるけどタイ料理にハマり続けている。 家に、ナンプラーがないのがありえないくらいw お昼も週3以上はタイ料理だしw 炒め物は中華、煮物は和食、サラダ・パスタはイタリアン、 と、色々作るのはいいけど、調味料が半端ないw そこに来て、タイ料理、、、だし。 今はまだ、ナンプラーとタマリンドと、チリソースと、ココナッツミルク程度だけど、。 まだ、飽きてないから当分はまだ続く感じ。