こちらは、先日従姉妹の結婚式の二次会で利用させて頂いたお店ですが、その時はフレンチ食事の後だったので、全然食べられなかったので、改めて伺いました
ちょっと味見をさせてもらったお吸い物のお出汁が美味しかったよで、他のお料理も絶対美味しいに違いないと、気になってしまったので
そしてお待ちかねのお通し3種類
カボチャのすり流し
レンコンもち
かまの大根おろし添え
織部サラダ
マッシュルームのかおりがいい
ゴボウの唐揚げ
ゴボウの味が濃いんです
揚げ出し豆腐
大根おろしでとろみがついててさっぱり
お造り
ブリの腹身と、赤身
大間の中トロ
ヒラメのウニ巻き
生サバ
フォアグラ茶碗蒸し、トリュフ乗せ
香りと舌触りが最高
金目の兜煮
身がぷりぷり
鴨の雑炊
お出汁が素晴らしい
どれも最高のお味でした
お魚の新鮮さに感動
こだわりの日本酒も、とっても美味しかったです♡
まだまだ気になるメニューが沢山あったので、また行きたいです
しかも、最後に頂いたデザート系のチョコレートのカクテルも最高