†生しらす入り卵焼き†
《ふっくら卵焼き》を焼く。
ふっわふわ☆
ボリューム満点☆
大根おろしを準備する間に、
気をつけないと(-.-)
味見と言う名の、
“食べ逃げ”されちゃいそう！
焼きたては、
ホントうまちょー(>_<)
☆ふっわふわオムレツ☆
喉が痛い(+。+)
ポ～っとする(+。+)
何だか身体が、フワフワって‥。
働く母にも、主婦にだって、
休みはないのだ(>_<)
（たま～に、母休業するけど‥）
今夜の一品は、
【ふっわふわオムレツ】
泡立てた‘メレンゲ’
じゃなくて、
泡立てた‘生クリーム’
のホイップを加えたよ(^O^)
◎生卵＋生しらす＋人参
（人参は細かく刻んで）
◎熱したフライパンに、バターを落とし、
（雪印切れてるバター）
↑コレ、優秀だよ！
10g×10個だから、使いやすい☆
◎ぐるぐる掻き混ぜ、
◎両面焼いて、
◎オープンオムレツに♪
‘しらす’の塩気がグー(^O^)g
あとは、
【今日の味噌汁】
つまみ菜、茄子、人参、油揚げ
【ほうれん草の胡麻和え】
【焼き鮭】
†蟹と豆腐のふんわり天ぷら
（某スーパーより）
【今日のデザート】
巨峰、林檎
はぁ～(~_~)
先々週末、横浜にいたなんて、
《日産スタジアム２days》
に参加していたなんて、
ほんと、
あれは幻か？？
夢から醒めて、現実に戻る日常。
あの瞬間を胸に、明日も頑張る。
†夜ご飯†
今夜は、
らぶ☆キッコーマンさん
うちのごはんシリーズより
【豚ごぼうのすき煮】
を“柳川風に”して、
ドーンと丼で頂く(^0^)/
†小松菜の胡麻和え
◎たっぷりすり立て♪
†具だくさんおから
◎しめじ、ごぼう、菜の花を♪
†ポテトサラダ
そして！！
《じゃがバター》
～☆手作りバター☆をのせて～
かなりユルかった(>_<)
放置しておいたら、デロ～ン！
塩気無しなので、
クリーミーなバターホイップ♪
岩塩をガリガリしても美味しい☆
絞り出し袋があればなぁ(~_~)
↑今回は不要だ(゜.゜)
そういえば、
ホイップクリームを、ウリウリと
絞り出して、そのまま冷凍して、
コーヒー？カフェオレ？ココア？
に浮かべるとお洒落ですよ☆
～手作りバター～
袋でシャカシャカしたら、
袋の底の角を少し切り、
名前ど忘れw(゜o゜)w
何だっけ(゜.゜)
水分？？
を器に移し、バターと分ける。
この水分、料理や、ココアとか
飲み物に使えます♪
シャカシャカし過ぎると‥
ゆるいホイップになるので(*_*)
加減に気をつけるべし(@_@)