バリ島のスポンジケーキ「クエプトゥ」 | 今日もバリ島は平和です

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1964年生まれの横浜育ち、かに座のO型、4人の子をもつ父親です。
ジャカルタ在住6年を経て2000年よりバリ島に移住!
ただ、、、今はコロナの影響で日本へ避難。
20数年ぶりに日本で生活してます!!

いいからオイラの話しを聞いておけチョキ

 

バリの御菓子2


これスポンジケーキに椰子の実をのせた「クエプトゥ」というお菓子です。1万ルピア/25ヶ入りで買ったのですが、、

 

バリの御菓子1
 

こんな感じで、、、って言っても分からんかも?だけど、
 

 

ぷぅ~~~

 


という汽笛のような音と共に、自転車で売りにきます。自転車に蒸し器を装備しているのですが、注文するとパンケーキの生地を蒸し器に入れてあっ!という間に出来上がり。

 

長男11歳は、このお菓子屋さんがまだかなり遠くにいる時から、
 

ぷぅ~~~


という音を聞きつけ(オイラにか聞こえませんけど笑)家の前で待ち構えています。問の中からお金を持った手を突き出してるのが長男11歳。

 

 

今日もバリ島は平和ですパー

 

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