おいしいサーモンが手に入ったので
サーモン料理を２種類作りました。
アボカドサーモン丼
ごはんの上にサーモンの刺身、
アボカド、きざみのりをのせただけ！
醤油をちょっとたらして食べました。
簡単だからこそ
サーモンのおいしさが引き立つ！
小学生の娘は
サーモンの刺身が大好き！
今までで一番おいしいサーモンの食べ方だそうです。
サーモンのムニエル
わたしが１番好きなサーモンの食べ方はムニエル！
サーモンの切り身に塩コショウして
小麦粉をつけ、バターで焼くだけ。
両面をカリっと焼くのがお気にいり。
オイシックスで買ったピスタチオのパンを主食に。
エリンギのホットサラダを添えて。
最近、外食しなくても
おうちレストランで満足しています。