手作りマドレーヌ
先日紹介したマドレーヌを
また焼きました。
マフィン型に入れるから
やっぱりマフィンに見える。
マフィンもマドレーヌも
パン屋さんとか
ケーキ屋さんに売ってるけど、
けっこういい値段しますよね。
家で作れば
そこそこいい材料使っても
お手頃価格で作れて嬉しい。
いつもバター150グラムずつ
買ってたけど、けっこう使うし
冷凍保存すると長持ちすると聞き
大量買いしました！
焼く前はこんな感じ
型がつぶれてたり、
トッピングのナッツが適当！
こんな適当に作る私でも
おいしくいい感じの見た目の
マドレーヌが出来上がるからすごい！
お菓子作りも料理も
作るのはいいけど、
片付けが面倒ですよね。
ボウルにバターがべっとり。
お湯で洗うと手が乾燥する。
そんな面倒な片付けは
食洗機におまかせしてます！
料理しながら聴いてたプレイリスト↓
