子供にも食べる楽しみを知ってもらいたい。
そう思って日々、料理をしたり
いろんな国の料理を食卓に出したり
工夫をしています。
楽しみに方の１つに
フードペアリングがあります。
食べ物を飲み物を組み合わせるということ。
昨日は、おいしそうなごま団子を見つけたので
家にあったジャスミンティーと合わせてみました。
組み合わせ方は基本的に
同じ国の料理と飲料を合わせれば間違いなし！
ワイン＆チーズ
寿司＆日本酒のように。
おいしい料理がもっとおいしくなる。
そんな組み合わせを
これからも探していきたいな。
AWESOME STOREで購入した
オマール海老のスープ
iHerbで買ったカボチャの種を浮かせたら
おいしそうな雰囲気になりました。
お皿やランチョンマット、トッピングなどで
おいしそうに見える雰囲気作りも工夫の１つ。
▼本日限定！ブログスタンプ
tomomiのおすすめ商品