料理を楽しんだ日

おはようございます！

 

今日はとっても良い天気♪

洗濯機を何回、回すことになるやら。

 

昨日はなんだか料理したい気分♪

バターナッツかぼちゃで

スープを作りました。

 

料理をしながら聴いたのは

このプレイリスト↓

 

 

【playlist】パリのカフェにいる気分になれる魅力的な洋楽＆曲（paris cafe, relax)魅力的な国、フランス。一度だけフランスに行ったことがあります。エッフェル塔や凱旋門を見たり、パリのカフェやレストランで食事をしたり。そんなフランスの旅の思い出に浸れるような洋楽や曲を集めました。なかなか海外旅行に行けない今音楽で旅気分を味わってみてはいかがでしょうか？一番のお勧めは４曲目のCrème brulee...リンクyoutu.be

 

 

 
海外の料理動画を見ていると
ハロウィンのこの時期によく登場しています。
 
日本でよく食べるカボチャと
どう違うのか知りたくて試してみました。
 
半分に切るとこんな感じ。
柿の熟した色みたいです。
 
 
このカボチャを細かく切って
コンソメ味で煮てからつぶし
オーツミルクを混ぜたら
 
簡単スープの出来上がり♪
 
 
この上に生クリームをまわしかけると
レストランのスープみたいになりますね。
 
寒いと温かいスープがのみたくなります。
バターナッツかぼちゃ、
なかなか気に入りました。
 
オイシックスで買えたのでまた買おうかな。
 
Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

 

他にもアップルパイを作りました。
 
 
前に、子供と一緒に作ったもので
とてもおいしかったのでまた作りました。
 
昨日、娘はお父さんの手伝いをしていたので
私一人で初めて作りました。
 
子供と一緒に作るのも楽しいけど、
一人でのんびーり作るのも癒やしの時間。
 
どうしても料理は
義務になってしまいがちですが
こうやってたまには料理を楽しむのも
いいなぁと感じた昨日でした。
 
 

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