なんだかカレーが食べたい気分。
カルディで買った「ココナッツカレーの素」を使ってカレーを作りました。
たった10分で、本格カレーが完成。
魅力的なコピーだけでなく、小麦粉や化学調味料不使用です！
他に、ココナッツミルクとトマト缶、鶏肉、玉ねぎを準備。
ココナッツミルクもカルディで調達。
トマト缶は常備してあるもの、鶏肉はささみを使用しました。
レシピ（同封のレシピを少しアレンジ）
１）玉ねぎを2個みじん切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めます。
２）透き通ってきたら、鶏肉を入れて少し炒めます。
３）他の材料を全て入れて、かき混ぜながら全部に火が通るまで待ちます。
完成です。
10分ではちょっと無理だけど、本当にすぐに本格的なココナッツカレーが作れました。
味も抜群。
ココナッツミルクの甘味とトマトの酸味、スパイスの辛さが混ざって最高です。
またカルディに行ったら、絶対にリピート買いする商品。
ぜひお試しください。