De 18 Jours Radishを収穫しました！
フランス語で「１８日で収穫できるラディッシュ」。
４月下旬にプランターに種をまきました。
寒い地域に住んでいるので、２０日ぐらいでもまだこのサイズ。
全部は収穫せず、残りはもう少し様子を見てみようと思います。
そのまま食べてみたら、ピリッとした味とカリッとした食感でおいしい！
葉っぱも生で食べられるぐらい柔らかいので、今日のランチにサラダとして食べます。
この種はBaker Creek Heirloom というサイトで購入しました。
https://www.rareseeds.com/de-18-jours-radish/
種が２００から５００粒入って２ドル！
私はプランターに種を１０粒まいて、１０粒とも発芽しました！
すごい発芽率。
種をまくときに、たくさんまいて、後で間引きすることが多いと思いますが、
私は間引きをあまりしたくないので、もともと種を少なめにまきます。
土から赤カブが少し出ているので、種をもう少し深めにまいたら良かったかな。
サラダ作りました。
ミントも一緒に。
ラディッシュの赤色がアクセントになって可愛い。
