最近、紅茶にはまっています。
寒い日が続く中、温かいものが飲みたくなります。
もともとコーヒーが大好きで毎食後に飲んでいたのですが、頻度が減りました。
淹れたてのおいしいコーヒーは今も好きだけど、仕事の息抜きとか、眠気を吹き飛ばすためにコーヒーが飲みたい!と思うような時にはコーヒーは飲まないほうが良いなと感じています。
おいしいコーヒーをゆっくりと飲む。
夫婦でコーヒーを飲みながら語り合う。
そんな時間のコーヒーは好き。
紅茶は朝食時や午後のおやつタイム、子供が寝てからのリラックスタイムに飲んでいます。
簡単にできるおいしい紅茶の入れ方を実践中。
先にカップに熱湯を入れて温めておく。
ティーバッグを入れて、お湯を注ぐ。
1分ほど蒸らしたら(蓋があるとさらに良い)ティーバッグを取り出す。
はちみつを少し入れて混ぜる。
この手順でおいしい紅茶を楽しんでいます。