オーストラリア、シドニーに生まれたエリカ・アンギャル。
交換留学生として大分県の高校で1年間を過ごす。
大学で日本語を専攻、卒業後は日系企業に就職。
栄養学を学び栄養コンサルタントとして働き始め、2004年から2012年まではミスユニバース・ジャパンのファイナリストに栄養指導をするコーチとして活躍。
日本に長く滞在し、数々の日本人と出会い接してきた経験から、日本人がもっと輝くためのヒントをたくさん詰め込んだ本を執筆。
特に日本人女性に足りていないと彼女が思うのは「自信」。
自信を持つことでもっときれいになれる。輝ける。
見た目だけでなく、中身も磨いてこそ素敵な女性になれる。
ポジティブに、自信を持って生きるコツを教えてくれます。
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自信という最上のドレスの手に入れ方 それは小さな積み重ね
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