ブログ記事一覧|古い建物は古い友だち。尾道料亭旅館魚信(うおのぶ)のお献立。 -41ページ目
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古い建物は古い友だち。尾道料亭旅館魚信(うおのぶ)のお献立。
お客様への三つのお約束
1.尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究いたします。
2.「心地よいじぶんの宿」を目指します。
3.「古い建物は古い友だち」として大切に守り、続けます。
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尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(ホヤ塩辛)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する料亭旅館魚信のお献立。(写真はアコウ洗い・煮付け・潮汁)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はタイ薄造り)
写真家村上宏治先生と尾道をとるフォトウォーク受付中!!
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はオコゼ薄造り)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はタイ薄造り)
魚信周辺(40キロ約1時間)の施設(せらワイナリー・世羅高原農場)
尾道の魚料理の真髄をひたうきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はホヤ塩辛)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は世羅牛ヒレステーキ)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は住吉花火)
尾道の魚料理の神髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はハモ吸い物)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はオコゼの子の煮凍り)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はタイの薄造り)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はアコウ洗い)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はシタビラメアスパラ巻)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する料亭旅館魚信のお献立。(写真は生タコ湯引き)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はタイ薄造り)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに追究する、料亭旅館魚信のお献立。(写真は刺身3種盛り)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はウニ御飯)
尾道の魚料理の神髄をひたむきに、追究する料亭旅館魚信のお献立。(写真はメバル煮付け)
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