ブログ記事一覧|古い建物は古い友だち。尾道料亭旅館魚信(うおのぶ)のお献立。 -37ページ目
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古い建物は古い友だち。尾道料亭旅館魚信(うおのぶ)のお献立。
お客様への三つのお約束
1.尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究いたします。
2.「心地よいじぶんの宿」を目指します。
3.「古い建物は古い友だち」として大切に守り、続けます。
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尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はオコゼ薄造)
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尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は大トロ・アコウ煮付け)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は結納人形)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はホゴ煮付け)
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は松茸土瓶蒸し)
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