うお吉の仕入れ 富山県 氷見産『鰆（サワラ）』

朝方早く（日の出前）に市場へ行くと、なんか良さそうな（新鮮な）魚が並んでおり、見てみると富山県　氷見産『鰆（サワラ）』

産地からとても良さそうな魚体

並んでいたところから厳選して新鮮な鰆を仕入れました

とても旨そうだ

この鰆ナイスですねぇ〜