バイト三昧でお疲れです。
今日が5勤最終日
いつも夜勤バイトの帰りに
朝方に見る光景があまりにも癒されるので写真を撮ってみました。
京都の鴨川沿いを自転車で帰ります。
鴨川だけに鴨が極寒のなか戯れています。
写真は鴨ではありませんが
こんな感じで
寒くないんかと思いますが
群れて立っています。
毎朝これを眺めながら帰宅。
京都にもまだまだ癒される光景は残っている。
コロナで観光客も減って ちょうどいい感じです。
uoiteのmy Pick
ふだんはバレンタインとかあまり気にしないのですが
（去年もいちおうガトーショコラはつくりましたが）
たまたま休みで大学の授業もなく時間があったので
日ごろ料理していないぶん今回はバレンタイン料理をつくることにしました。
ご飯はちらし寿司とからあげ。
ちらし寿司は最近自分の中のブームで
ご飯1.5合に市販の素を入れて玉子をのせたら出来るのでかなり簡単です。
からあげはモモと肩肉、ムネの三種類を購入しました。
バレンタインのチョコを溶かす作業が好きではないので今回はオートミールクッキーにしました。
フロランタンを作る予定だったのですがスライスアーモンドが売っていなかったので。。
オートミールクッキーは昔作ったことがあって美味しいし しかも楽だし。
18枚分の材料
オートミール 200g
小麦粉100g
無塩バター なければサラダ油 50～70g
砂糖 100g
卵 2個
お好みで板チョコ
全部まぜたら 180℃のオーブンで15分焼く
オートミールはダイエットにもいいし
業務スーパーで500g 150円でした。値段も高くない。
期末テストついに全科目終了しました。
前日まで何もしておらず昨日朝の5時までとりあえず勉強しました。
日本での成績は韓国の大学には関係ないのでやる気が出ませんでした。
2週間後には韓国の大学の授業が始まります。
暫し休憩のバイト生活スタートします。