日本料理 魚池ブログ -15ページ目

日本料理 魚池ブログ

「日本料理 魚池」は広島県大竹市に店を構えて60数年。伝統を生かし、地元ならではの味を大切に、心を込めたおもてなしをいたします。

おせちの予約受付を開始しました。

早いもので、今年もおせちのご案内の時期となりました。昨年同様、当店で手作りした約30品を詰め合わせます。

皆様のご注文をお待ちしております。

 

・おせち一段重(2人前) 12,000円(税込12,960円)

 

・おせち二段重(4人前) 24,000円(税込25,920円)

 

・おせち三段重(6人前) 36,000円(税込38,880円)

 

※魚池のおせちは、現代の食事様式にあわせ、一段に2人前ずつ、すべての種類の料理を

詰めております。

 

【ご予約のご案内】

・商品は12/31(金)15:00~18:00の

 受け渡しとなります。

 

・当店まで取りに来ていただけるお客様は、

 密を避ける為、時間帯を3ブロックに

 分けておりますので、

 下記より希望時間帯をお選びください。

  12/31(金)15:00~16:00

  12/31(金)16:00~17:00

  12/31(金)17:00~18:00

 

・配達を希望のお客様は、時間指定は

 できません。12/31(金)15:00~18:00の間に、

 配達いたします。

 配達料500円(税込)を、別途頂戴いたします。

 

・予約受付は12/20(月)までですが、

 予定数に達した時点で完売となりますので、

 ご検討中のお客様は、なるべくお早めに

 注文いただきますようお願い申し上げます。

 

代金のお支払いは、12/20(月)までに、

 お済ませください。集金などをご希望の

 お客様は、ご相談ください。

 

キャンセルは11/30(火)以降は、出来ません

 材料確保や仕込みの都合上、ご了承ください。

 

・お支払いが済みましたら、引換券

 お渡しします。当日まで大切に保管いただき、 

 受渡し時にご持参ください。

 

・ご予約はお電話にて承ります。

 ☏0827-52-2511

 

「金雀 秋あがり」入荷しました。

緊急事態宣言も解除されましたので、秋のお酒はいかがですか?

魚池の夜営業は、前日までの要予約で、コース料理のみでご案内となります。

秋のお酒と秋のお料理。個室のお座敷で、ゆっくり贅沢なお時間をお過ごしいただければ幸いです。

今日(10/8(金))は、大竹高校で授業でした。

2年生8名を対象に、「器の選び方と盛り付けについて」をテーマに。

少人数だったので、みんな丁寧にキレイに盛り付けることができました。

 

 

「ひろしま県民だより」秋号

「コンクール出身シェフが活躍中」と題して、うちの女性料理人を紹介していただきました。

こじま新聞に「おうちで簡単♪焼き菓子レシピ」と題して、若女将のスイーツコーナー2回目記事です。