• お料理も秋本番です。10月17日(月)の夜の営業はお休みを頂きます。10月31日(月)...

• 10月17日(月)の夜、10月31日(月)、11月1日(火)はお休みを頂きます。10月1...

• 明日10月7日(金)はおつまみ中心になりますが当日のご予約も承っております。皆様のご予約...

• 秋のお料理、里芋と子ムツの菊花餡かけ。梅雨時から獲れ始めた子ムツも、秋には肉厚になり、揚...

• 棒鮨色々。茅ヶ崎産特大ハマグリ。脂ノリノリの根付きの地アジ、特大ネイラカマス、肉厚なハ...

• 朝どれ地物大羽イワシ、香川県産生ひじき入りの極細きんぴらなどなどおつまみ色々ございます。...

• 明日10月1日(土)は日本酒の日です。明日は美味しい純米酒とおつまみの当日予約も承ってお...

• 【スタッフ募集中】開業希望、予定の方、お料理、魚、お酒に興味のある方、Wワークの方、お気...

• 朝から雷と豪雨でしたが、イサキ、ハナダイ、クロホシフエダイなどなど、美味しい魚が揃ってます...

• 八寸でお出ししている小ムツの菊花鮨です。お刺身でも天ぷらでも美味しい、とても好きな魚です...

• 地物の脂がのった肉厚のカマスを炭火でシンプルに塩焼きに。ひやおろしの燗酒にぴったりです。...

• 特大ネイラカマスに丸々としたサバ、秋の美味しい魚が揃ってます。他にもメイチダイ、イシガキ...

• 今日のサバもシラスも抜群でした。来週もご予約お待ちしてます。【ランチ】¥5000 （...

• 地物の23.7kキハダマグロが入荷です。こちらも小田原では秋の魚。本マグロの様な派手さ...

• 地物のホウボウ、アジ、江戸前の穴子、新子、太刀魚などなど入荷です。本日はおつまみ中心に...

• 残暑が厳しい日の先付けはイチジクとホタテの燻製、焼き茄子の胡麻酢掛け。甘いイチジクと香ば...

• まだ小粒ですが地物の栗が出始めています。スライスして、これからが旬のシロダイと合わせて丹...

• 八月も終わりに近づきコハダに近くなってきた新子。脂ものって柔らかいこのくらいのサイズも美...

• これからが旬の地魚シロダイです。昨晩はシンプルに炭火で塩焼きに。脂がのって皮目がバリっと香...

• 夏のお料理もそろそろ終盤です。今週末お席ございます。皆様のご予約お待ちしてます。【...

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