今年は色々ありました！

今年は色々あり過ぎました( ´Д`)y━･~~

それも良いかなと！

今年も年越し蕎麦はいつもの鴨汁のざる蕎麦！

鴨の脂が美味しい。

今年はラムココアを作ってみた！

うまうま！

皆さん、今年も一年ありがとうござました！

では皆さん、良いお年をお迎えください

( ´Д`)y━･~~

来年もヨロロ。

タイx鯛x土鍋

暇過ぎて作って見た。

鯛のアラ煮

鯛めし

晩御飯( ´Д`)y━･~~

お焦げも出来た！

飯や

今日の晩御飯( ´Д`)y━･~~

前々回のブリの残りです！

久しぶりにテーブルつかったお！

秋刀魚x米x土鍋

暇だから秋刀魚御飯作ったお！( ´Д`)y━･~~

米は1合

洗ってザルに入れて水切り！

30分位放置汁！

調味料は酒大さじ1 しょう油大さじ1！

とりあえず米1合でこの位( ´Д`)y━･~~

水切りした米に出汁200CC位だお！

秋刀魚を乗せて、さっきの調味料を入れるお！

蓋をして強火で沸騰するまで待ってね〜

沸騰したら弱火で9分位炊き込む事！

そして13分位蒸らしマッスル( ´Д`)y━･~~

仕上げの薬味！

生姜とネギ！

散らしてしまえ( ´Д`)y━･~~

混ぜ混ぜ！

混ぜても安心( ´Д`)y━･~~

いただきます！

この位だとお茶わん2杯分位でした( ´Д`)y━･~~

今日の晩御飯

今日の晩御飯は昼の残りのから揚げと昨日買った

ブリの見切り品のアラ！196円だったお！

半分だけつかった。

作るの面倒だったよ！

早く作ってくれる人見つけないと( ´Д`)y━･~~