私が伏見茶堂を始めた時に、ひとつの目標としてたてた事は海外、しかも
ほとんど日本茶が知られていない地域で、日本の京都のお茶を広めたいという思いがありました。
まだまだ、これから国内で知名度を上げて、ゆくゆくはアメリカ・ヨーロッパなどに進出し、
未開拓の地での、販促活動を実施する長い道のりですが、
この目標は諦めずに、続けていきたいと思っています。
地域としては北欧のフィンランドやスウェーデン、ロシア近郊の国々なんかが、おもしろいと思っています。
まずは国内という気持ちも強いのですが、海外への売り込みも今年はきっちりやっていこうと思っています。
１月にアメリカで地道に試飲などを実施し、少し人脈もできましたが、
まだまだです。５月にも再度、アメリカで販促活動を実施しようと思っています。
いまは、まだ極小の茶屋ですが、いつか日の目をみるために日々、茶師としての腕を磨いていきたいと思います。
本日で、今期も終了で す。
また四月から心機一転頑張っていこうと思います。
伏見茶堂 西杉久展