長野県松本市 開運堂 ロールケーキ

長野県松本市の開運堂のロールケーキです。

クリームは2種類入っていて、

生クリームとたぶんカスタードクリームと思われます。

スポンジは空気がまざっている

荒いタイプです。

素朴なお味でした。

ここ開運堂は、洋菓子、和菓子を扱っています。

調べてみたら明治から続くお店だそうです。

今度は他の商品にもチャレンジしてみたいです。