大丸東京で期間限定で名古屋のパン屋さん
“Nucca”が出店していました。
小麦の外皮の部分“ふすま”を使用しているそうです。
他にも原料には気を使い、カラダにやさしいパンだとのこと。
試食をすると、もちもちして初めての食感。
お店の人も感じがいいので、買ってみることにしました。
買ったのは、あんぱんとオレンジピールレーズンパン。
食感はなんともいえない
もち米とは違う、もちもち感でおいしいです
そしてお店の人が言っていた通り
腹持ちがいいです。
他のも食べてみたいな。
こんなヘルシーなお店が近くにあればなぁ。